22/01/2024 |  Tsingy Bay |  Contrat CDI |  Marovasa Be - Anjanjavy - Mahajanga 

Hôtellerie

- Diriger tout le personnel de la salle (femmes de chambres, serveuses ….)
- Organiser le travail, planifier les horaires
- Assurer l’accueil des clients
- Organiser les réceptions et prendre en charge les réservations des clients
- Assurer la propreté des chambres, des bars, des restaurants et de tous les outils
- Assurer le service bar et restaurant
- Assurer la liaison entre chef cuisinier, client, serveur
- Assurer l’approvisionnement des bars, restos et des diverses fournitures de nettoyage et d’entretien.
- Effectuer des inventaires systématiques
- Former les femmes de ménage en langue

- Formation en hôtellerie, restauration, ou gestion hôtelière
- Expérience préalable en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire
- Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client
- Excellentes compétences en gestion et en organisation
- Sens du Leadership
- Capacité à travailler sous pression et à résoudre rapidement les problèmes
- Excellente maîtrise de la langue française, la connaissance de l’anglais serait un atout