Un pâtissier-réf:PATISSIER - Antananarivo

20/02/2025 | LUCEO GROUP | Contrat CDI | Date limite de candidature : 18 Mars 2025 | Antananarivo

LUCEO Group, acteur majeur en distribution, immobilier, santé, hôtellerie et restauration, s'engage avec ses partenaires pour un développement durable, une innovation continue et un impact positif.

- Préparer et cuire des pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes.
- Concevoir des décorations et garnitures pour les desserts.
- Assurer le contrôle de la qualité des produits finis.
- Gérer l'approvisionnement en matières premières nécessaires à la production.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé.
- Suivre les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

- Titulaire d'une Licence en Cuisine spécialisée en Pâtisserie ou dans un domaine connexe.
- Au moins de deux (02) ans d'expérience en pâtisserie ou domaine similaire.
- Créativité et passion pour l’élaboration de nouveaux produits.
- Bonne maîtrise de la langue française.
-Bonne connaissance des normes HACCP.
- Autonomie et capacité à travailler sous pression avec rigueur et sens esthétique.

Référence

PATISSIER

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