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CANTINIER(E) POLYVALENT (E) - ANTANANARIVO 

19/11/2024 |  ONG KETSA |  Contrat CDD de 1 ans avec forte possibilité de transformer en CDI selon les résultats |  Date limite de candidature : 15 Décembre 2024 |  ANTANANARIVO 
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Accompagnement educatif, social et santé&Nutrition des jeunes vulnérables dans la Fokontany Antanety II - Vontovorona

1-Définir le menu journalier/hebdomadaire/mensuel auprès de la cantine
2-Assurer les commandes auprès des fournisseurs
3-Vérifier les marchandises livrées par les fournisseurs
4-Respecter les règles d’hygiène et veiller au respect de la procédure
5-Etre garant de la bonne conservation des denrées alimentaires
6-Assurer la préparation des repas quotidiens en qualité et quantité au centre pour les enfants, salariés et intervenants extérieurs et favoriser la découverte culinaire
7-Etre responsable des matériels de cuisine et mobiliers de la cantine
8-Vérifier la conformité des factures par rapport aux commandes avant le paiement
9-Superviser les équipes auprès de la cantine
10-Veiller à la sécurité des lieux et des occupants, notamment des enfants

AUTRES LIES A LA FONCTION
Collaborer avec les Responsables sur les suivis/présences/éducations des jeunes.
Participer à l’élaboration de rapports d’activités mensuels ou tout rapport demandé par la Direction.
Participer à toute formation demandée par l’ONG.
Peut être amené à réaliser d’autres tâches et fonctions suivant les besoins de l’ONG.
COMPÉTENCES REQUISES
Niveau BAC +2 en cuisine et restauration
Expériences en cuisine exigée et/ou en cantine scolaire
Maîtrise et application des règles d’hygiène et de propreté
Niveau français moyen et du malgache tant à l’écrit qu’à l’oral
Maîtrise des outils informatiques et bureautique surtout excel
Force de proposition et capacités d’adaptation au contexte du projet
Autonome tout en sachant travailler en équipe
Sens de discrétion et de confidentialité

Niveau BAC +2 en cuisine et restauration
Expériences en cuisine exigée et/ou en cantine scolaire
Maîtrise et application des règles d’hygiène et de propreté
Niveau français moyen et du malgache tant à l’écrit qu’à l’oral
Maîtrise des outils informatiques et bureautique surtout excel
Force de proposition et capacités d’adaptation au contexte du projet
Autonome tout en sachant travailler en équipe
Sens de discrétion et de confidentialité.

ENVOYER VOTRE CV au plus tard le 15 décembre 2024

Référence

CANT/CK/2024
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Main d'oeuvre / Ménage / Chauffeur Date limite : 21 11 2024

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