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Maître d'Hôtel / Responsable de Salle - Ivato, Antananarivo 

30/03/2025 |  Le Chat'o Park Hôtel |  Contrat CDI |  Ivato, Antananarivo 
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Hôtellerie, restauration

Au sein d'un hôtel restaurant, tel un chef d'orchestre, vous aurez pour missions:
- Superviser le service en salle.
- Coordonner l’activité de votre équipe en collaborant avec le chef de
cuisine du restaurant pour l’élaboration des produits (cartes,
menus, demande spécifique...).
- Management d'une équipe de serveurs.
- Le gestion et la création d'événements.
- Être moteur des ventes.
- Augmenter le volume de couverts.
Salaire fixe + variable.

- Être très motivé.
- Avoir eu un poste similaire ou avoir une solide expérience dans le domaine de la restauration.
- Parler français et anglais.
- Excellent relationnel client.
- Avoir le sens du leadership.
- Être organisé et prévoyant.
- Créatif.
- Apte à travailler sous pression avec une bonne gestion du stress.
- Flexible sur les horaires de travail.
- Être attentif au sens du détail.
- Connaissance culinaire.
Si votre profil correspond aux critères précédents, que vous rêvé grand n'hésitez pas à postuler.
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