- Diplômé en restauration et hôtellerie
- Avoir de l'expérience significative ( + stage) en tant que Cuisinier
- Être résistant et avoir une bonne condition physique
- Avoir un moral d’acier et savoir gérer le stress quotidiennement face à une pression intense et courante dans le milieu de la gastronomie
- Être méthodique et organisé
- Avoir de la rigueur pour appliquer les règles strictes de la restauration (respect des normes d’hygiène, etc.)
- Être polyvalent et capable d’être partout à la fois !
- Faire preuve de créativité
- Savoir travailler en équipe et rapidement