- Assurer le meilleur accueil du client;
- Veiller au respect des normes qualité de l’établissement et élaborer un planning pour les contrôles;
- Gérer les plannings des contrôles et coordonner l’intervention d’organismes extérieurs si nécessaire;
- Procéder à la mise à jour des bases de données et faire remonter les informations nécessaires à la direction;
- Faire respecter à l’ensemble des services, ou hôtels, être responsable de l'image de marque et de la charte graphique : documents, enseignes, décoration, matériel, sites internet…
- Manager l'équipe en assurant la formation et la performance.
- Titulaire d’une licence en Hôtellerie ou autre domaine pertinent;
- Une expérience significative dans l’hôtellerie sera appréciée;
- Maîtrise des réglementations en hygiène, des conventions collectives hôtelières et des normes de qualité en général;
- Compétence en technique de négociation, communication, gestion des conflits;
- Connaissance des outils de bureautique;
- Bon niveau de français et anglais.