• Gérer l’ensemble des opérations d'accueil et de restauration en veillant à ce que les services respectent les normes de l’hôtel.
• Encadrer et former le personnel des différents services, gérer les plannings et superviser la répartition des tâches.
• Assurer une relation client optimale en veillant à leur satisfaction, répondre aux demandes et résoudre les plaintes rapidement.
• Suivre les réservations et optimiser l'occupation des chambres et des espaces de restauration, tout en surveillant les coûts d'exploitation et les stocks.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité dans toutes les installations de l’hôtel et appliquer les politiques internes.
• Proposer des améliorations dans les services offerts et dans l’organisation des activités de l’hôtel pour augmenter la satisfaction des clients.
• Expérience en gestion hôtelière.
• Excellentes compétences managériales.
• Maîtrise du service client.
• Maîtrise du français et de l’anglais.
• Sens du détail et souci de la qualité.
• Qualités Personnelles : leadership, sens de l'accueil, rigueur, organisation, capacité à résoudre les conflits rapidement et efficacement.