Gérant(e) d'Etablissement-réf: GERANTHOTE/0225 - Antananarivo

18/02/2025 | Human Talent Consulting | Contrat CDI | Antananarivo

HTC est un cabinet de conseil en ressources humaines à Madagascar. Nous réalisons des missions de recrutement pour nos entreprises partenaires/clientes et le poste proposé ici est destiné à une maison d’hôte

Gérer l’activité économique de l’hôtel pour garantir l’atteinte des objectifs.

Piloter l’ensemble de l’équipe opérationnelle dans la réalisation de leurs missions.

Animer, coordonner et assurer la formation de l’équipe.

Garantir le bon fonctionnement de l’établissement.

Optimiser et contrôler la qualité des prestations proposées à la clientèle.

Participer à la définition des plans de communication et de marketing avec la direction générale.

Représenter l’hôtel vis-à-vis de la clientèle, des fournisseurs et des tiers.

Participer à l’élaboration des prévisions et du budget.

Gérer et optimiser les coûts budgétaires de gestion (salaires, aliments, fournitures, etc.).

Superviser la gestion des stocks, de la paie et des déclarations y afférentes.

Assurer le reporting à la direction générale.

Diplôme Bac +4 en hôtellerie-restauration, commerce ou gestion.

Expérience de 5 ans minimum dans le secteur de l’hôtellerie-restauration, avec une expérience en management.

Excellente connaissance du secteur hôtelier et de la restauration.

Solides compétences en encadrement et en gestion d’équipe.

Maîtrise du français et de l’anglais.

Très bon sens commercial et relationnel.

Excellentes capacités d’organisation et de planification.

Flexibilité horaire selon les besoins de l’établissement.

Référence

GERANTHOTE/0225

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