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Chef de partie en cuisine-réf:Tamatave - Tamatave 

26/07/2024 |  Hotel Calypso Tamatave |  Contrat CDI |  Date limite de candidature : 30 Septembre 2024 |  Tamatave 
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Hébergement - Restauration -Spa

• Spécialisé dans la partie froid ou chaud ou pâtisserie
• Encadre les commis et stagiaires de sa partie
• S'occupe de définir les commandes pour sa partie
• Est responsable de la propreté et de l'hygiène dans sa zone
• Remplace le second en son absence suivant la hiérarchie établie par la chef de cuisine

Talent culinaire affirmé
•Ayant une expérience au poste
• Sens de l'organisation
• Esprit d'équipe
• Respect de la hiérarchie
• Curiosité et forte créativité
• Excellente connaissance des normes d'hygiène et de propreté
• Très bonne condition physique et résistance au stress
• Grande disponibilité
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Gestion / Comptabilité / Finance Date limite : 08 09 2024

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