• Assurer un merchandising attractif pour la clientèle
• Superviser les flux de ventes pour un approvisionnement optimal
• Suivre/adapter le plan d’implantation des articles et contrôler leur mise en rayon dans le respect des normes de conservation et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Mettre en place les opérations commerciales définies par la Direction et en proposer
• Contrôler l'état de conservation des produits périssables et veiller au retrait des produits impropres à la vente
• Gérer les invendus alimentaires
• Coordonner les activités des employés libre-service du magasin, les former et les développer
• Conseiller la clientèle sur les produits en rayon.
• De formation bac+2 minimum (technique ou commerciale)
• Capacité à anticiper les besoins en approvisionnement et les besoins des clients grâce à sa connaissance des tendances du marché et des attentes de la clientèle
• Capacité à animer une équipe et à orchestrer des opérations commerciales
• Bonne connaissance du merchandising
• Malagasy et bon niveau de français (oral et écrit)
• A l’aise avec les outils informatique