MAITRE D'HOTEL-réf:MHT - Antananarivo

22/07/2024 | LES HOTELS PALISSANDRE | Contrat CDI | Antananarivo

Hôtel, restaurant, bar, spa

Le Maître d’Hôtel a comme mission principale l’accueil, la prise en charge et la fidélisation de la clientèle
- Assure la qualité du service rendu à la clientèle
- Il sera amené à être le garant du bon déroulement du service en salle,
Mise en place (linges restaurant bien propre et repassé)
Propreté et netteté du restaurant
Déroulement proprement dit du service (être à l’écoute de son client, assure que les carrés soient bien respectés, …)
Assure l’arrêt de caisse à la fin de chaque service
S’assurer de la tenue vestimentaire de son équipe (propre et nette)
Attitude mentale de l’équipe (professionnalisme, sourire, dynamisme, esprit positif)
- Il sera en charge de la prise de commande des convives et de les conseiller (sur les menus, accord menu-vin, apéritif…)
- Supervise et coordonne le service à table en étant attentif à la satisfaction de la clientèle
- Encadre, forme, organise et planifie le personnel de salle

-Expériences au poste
-Sens du contact
-pratique des langues étrangères
-Disponible

Référence

MHT

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ASSISTANT COMMUNICATION ET MARKETING RHg-réf:ACM-RH/AFI-0824

Professeur universitaire en Géotechnique-réf:PUG0824

Professeur(e) en Bâtiment et Travaux Publics-réf:PBTP

Professeur(e) en Architecture et Génie Civil-réf:PAGC0824

Assistant technique Mahajanga

STAGIAIRE RH-réf:STG_RH0824

Responsable des ventes

GESTIONNAIRE DES RESSOURCES HUMAINES-réf: GRH/0824

FIELD ACCOUNTING COORDINATOR-réf:FAC-08/24 MAROANTSETRA

FIELD ACCOUNTING OFFICER / RESPONSABLE COMPTABLE TERRAIN-réf:FAO/RCT-08/24 MAROANTSETRA

TECHNICIEN POLYVALENT (POSTE BASE A IVATO)-réf:TCP-08/24MFX

OPERATEUR DE PRODUCTION (poste basé à Ivato)-réf:OPP-08/24MFX

TECHNICIEN DOMINO (poste basé à Ivato)-réf:TCD-08/24 MFX

CAISSIER

DESSINATEUR PROJETEUR - AMBILOBE

COMMERCIAL(E)

Contrôleur de Gestion

02 STAGIAIRES DATA ANALYST

Stagiaire Administration des ventes

RESPONSABLE MARKETING ET COMMERCIAL

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