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Assistant Laboratoire- Poste basé Moramanga -réf:LABASSIST-25 - Moramanga 

20/03/2025 |  Eco-Farming |  Contrat CDI |  Date limite de candidature : 30 Mars 2025 |  Moramanga 
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Agro-Industriel

Nous recherchons un Assistant Laboratoire (H/F) pour intégrer notre usine agro-industrielle. Vous serez chargé d’assister le responsable laboratoire dans l’analyse et le contrôle des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions :
Réaliser des prélèvements et des analyses physico-chimiques et microbiologiques.
Contrôler la conformité des matières premières et des produits finis selon les normes en vigueur.
Assurer la traçabilité des analyses et renseigner les fiches de contrôle.
Participer à la mise en place et au suivi des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication.
Entretenir et calibrer les équipements de laboratoire.
Collaborer avec les équipes de production pour garantir la qualité des produits.
Rédiger des rapports techniques et communiquer les résultats en français et en anglais.

- Formation en agroalimentaire, biologie, chimie ou domaine similaire.
- Expérience en laboratoire, idéalement dans le secteur agroindustriel.
- Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, - ISO 22000, etc.).
- Rigueur, organisation et capacité à travailler en équipe.
- Maîtrise des outils informatiques pour la saisie des données.
- Bon niveau d’anglais à l’écrit et à l’oral (communication avec des partenaires internationaux).

Référence

LABASSIST-25
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