Responsable administratif et financier (Hôtel 03 étoiles)

Prise en charge des déclarations fiscales, sociales et celles auprès de l'office régional du tourisme.

Gestion du personnel: suivis contrats/sanctions/paie/recrutement

Comptabilité: enregistrement de tous les mouvements dans le logiciel SAGE: journal de vente au comptant/ journal de vente à crédit/ journal de caisse/ journal de banque/ journal des achat (fournisseurs)/ journal de paie/ rapprochement bancaire (mensuel) / rapport d'activité mensuelle auprès de la direction (compte de résultat)

Intérim Responsable administratif et commerciale (Service restauration)/ Agent de réservation

Service commerciale: prise de réservation (ateliers, banquet, conférence), faire passer les informations aux services concernés, suivit jusqu'au paiement.
Service réservation: prise de réservation par téléphone, mail

Comptabilité (excel): saisie de journal de vente au comptant et à crédit/ journal de caisse/ paiement des fournisseurs (au comptant)

Responsable de stock (Service restauration)

Passer les commande auprès des fournisseurs

Suivi des commandes au moment de la livraison

Suivi journalier des réquisitions internes (cuisine/restaurant/snack)

Réception des factures et les passer au service comptabilité

Établir les fiches de stock (journalièrement+ inventaire avec le supérieur hiérarchique à la fin du moi)

STAGIAIRE

Stage pratique en hébergement/ réservation et réception/ caisse resto
Apprentissage des logiciel orchestra hôtel et orchestra caisse

STAGIAIRE

Stage pratique en cuisine