CAP

Formation professionnelle à l'école hôtelière La Rizière
-hygiène et sécurité appliquée en établissement hôtelier; HACCP
-théorie et pratique techniques et préparation de base de cuisines
-stock et approvisionnement
-occupation de poste rotatif dans les principaux post production en cuisines
-professionnalisation dans le domaine.
-